venerdì 9 dicembre 2011

CUORE AL CACAO

Ingredienti:
200 g di zucchero
250 ml di latte
1 bistina di lievito per dolci
75 g di cacao amaro
250 gr di farina 00
1/4 di bicchiere di olio di semi di girasole

Preparazione:
Mettete lo zucchero in una terrina insieme al latte e al lievito e sbattete con la frusta


Aggiungete a poco a poco, sbattendo con la frusta, il cacao setacciato


Aggiungere in fine sempre un pò alla volta la farina setacciata


e sbattere nuovamente fino ad ottenere un composto omogeneo


Prendete la vostra formina in silicone precedentemente imburrata e infarinata e versateci il composto


Infornare a 180° per 30 minuti circa


Anche Nena è impaziente


Passato questo tempo fate la prova dell stuzzica denti e se non è pronta lasciatela ancora in forno


Il vostro cuore di cacao è pronto quindi sfornatelo e lasciatelo raffreddare


Il vostro cuore di cacao è pronto per essere farcito come volete: nutella, marmellata e chi più ne ha più ne metta
Io ho preferito una crema particolare e gustosissima ma la ricetta ve la dirò la prossima volta...
Quindi spolverizzate con lo zucchero a velo e il vostro cuore di cacao è pronto per esser gustato in ogni momento.



Mani in pasta ghiottonelle!!!










8 commenti:

  1. Ciao,sono Cocci,sono su blogger da poco e mi sto guardando intorno.....bello il tuo blog e bellissima la tua aiutante in cucina!!! Questa torta mi ispira un sacco!!!!! brava!

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  2. Ma che forza Nena :-) e che dolce cioccolatoso come piace a me! Bacioni

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  3. Vedo che la piccola Nena controlla i lavori. . . brava brava!!!!!! Un golosissimo cuore!

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  4. è bella davvero, anche io voglio il silicone a cuore!!:)
    un bacio

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  5. Che buono questo cuoricino tutto cioccolatoso!e quel tesorino di Nena che sta curiosando nel forno non vede l'ora di assaggiarlo?Che bella! Ciao

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  6. ma che cuore meraviglioso una fettina? mi sono aggiunta se ti v a passa hai un blog graziosissimo

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  7. Ti ringrazio tanto per aver visitato il mio blog. È sempre bello conoscere nuove persone e soprattutto leggersi a vicenda! E per questo che sono felice di seguirti e ricambiare l’interesse nel leggere le tue ricette! Allora ci si legge in rete!

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