mercoledì 14 dicembre 2011

HAMBURGER A MODO MIO, collaborazione in.al.pi.

Per questa ricetta ho utilizzato le fettine in.al.pi.


Ingredienti per un hamburger:
1 hamburger di pollo e tacchino
1 panino rotondo per hamburger con semi di sesami
1/4 di cipolla
10 capperi in vasetto
1 cetriolo in vasetto
2 fette di pomodoro maturo

Preparazione:
Mettete il vostro hamburger in una padella antiaderente leggermente sporca d'olio (io ne verso un pò ed aiutandomi con un tovagliolo di carta lo cospargo per tutta la superficie della padella) e lasciate cuocere


Nel frattempo in un'altra padella antiaderente mettete la cipolla precedentemente tagliata a striscioline e fatela imbiondire a fuoco moderato con acqua e olio


Prendete il cetriolino e tagliatelo a fettine


Tagliate il vostro panino in due  e fatelo gratinare in forno a microonde per 5 minuti (tempo indicativo) per lato al massimo della potenza. Attenzione a non farlo bruciare... ogni microonde ha i suoi tempi e modalità


Quando tutto è pronto potete iniziare a formare il vostro panino. Mettete prima la fettina in.al.pi. sulla metà del panino senza sesamo nel lato più chiaro


Disponete sopra alla fettina in.al.pi. il cetriolo


La cipolla 


l'hamburger


i capperi


e le  fettine di pomodoro


Chiudete il panino coprendolo con l'altra fetta di pane con il lato di semini rivolto verso l'alto


Bello paccuto e pronto per essere gustato... altro che Mc Donald... altrettanto buono ma sicuramente più salutare!

Mani in pasta ghiottonelle!!!














2 commenti:

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